日本酒の薀蓄

日本酒　久保田

久保田

■「久保田」は日本酒の中でも最も有名な日本酒の一つだと思います。これもグレードによって値段も高い設定になっていたりします。またとても美味しいお酒ですのでお父さんには人気があるお酒だと思います。そんな「久保田」を「父の日」のプレゼントに贈ってみたらきっと喜ばれると思いますよ。下記に「久保田」の数種類をご紹介してみたいと思いますので参考にしてみて下さいね。

【久保田「純米大吟醸」萬寿】
香りはほんのり香る程度ですので、心地いい日本酒の香りがします。口にいれるとその香りがしっかりとした物に変わります。だけど飲み心地はクリアな感じがします。また後味もそこまで残らないので、日本酒をしっかり楽しみたいと思う人にはちょっと飲み足りない気がしますが、日本酒が好きだけどあまり強くないと言う人には向いているお酒だと思います。

【久保田「大吟醸」翠寿　生酒】
ちょっと辛口でスキッとした味わいが印象的な日本酒になります。爽やかと言う言葉が似合う日本酒だと思います。瓶に詰められてから半年程度しか経っていない日本酒の為、熟成されている味わいはありませんが、スッキリとフレッシュに飲むお酒としてはとても良いお酒だと思います。

【久保田「山廃純米大吟醸」碧寿】
味わいはまろやかでオイリーな感じの口当たりが感じられます。ズシッとした感触はない物の久保田のシリーズの中では甘味が一番ありとても飲みやすい日本酒になっています。

「久保田」にも色々ありますのでそれぞれの特徴を調べて一番お父さんに合った「久保田」を探して贈ってみて下さいね。

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久保田 ２

■「久保田」と言う日本酒は日本酒の中でもすごく有名なお酒ですよね。日本酒の事を知らないあなたでも、名前くらいは知っている人も多いのではないでしょうか。そんな日本酒を日本酒好きなお父さんの為に「父の日」の贈り物として贈ってみてはいかがでしょうか。

【久保田「特別純米」紅寿】
香りはほのかに感じる程度で何となく黒糖っぽい香りがします。口の中にいれるとあっさりしているのに芳醇な感じでとてもお米らしい味を感じる事が出来ます。後は甘味も感じる事が出来ますので美味しいと思います。ぬる燗や熱燗等で飲むとなんとなくざらついた感じもありますので、冷で飲む事をお勧めします。

【久保田「特別本醸造」千寿】
香りは上品な感じの香りがほのかに感じる感じです。口の中に入れるとまろやかでオイリーな感じの口当たりがあって、後味も余韻を残しつつ少しずつ消えていくと言った感じです。とても美味しいと思う日本酒だと思います。ちょっと温めて飲むと辛口に感じる様なので辛口が苦手な方は冷たくして飲むと良いと思います。

【久保田「本醸造」百寿】
香りはほのかに感じる程度です。口に入れるとアルコールをあんまり感じさせなく新潟らしい淡い感じの口当たりを楽しむ事ができます。ぬる燗や熱燗等で飲むとアルコール特有の辛みが出て来てしまうので出来れば冷やして飲む事をお勧めしたいと思います。

いかがでしょうか？こう言った「久保田」の特徴をお父さんにあてはめて、良いと思った物を贈ってみたらきっと喜ばれると思いますよ。

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